Hành tím Ấn Độ

Facebook

Zalo

gọi điện: 0966 460 789

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Thông tin giao hàng dự kiến

Nhập địa chỉ của bạn để xem các tùy chọn vận chuyển. - Tính phí vận chuyển

Danh mục: Các loại củ

Mô tả
Đánh giá (0)

Hành Ấn có củ từ trung bình đến lớn, vỏ ngoài thường màu đỏ tím đậm, ruột tím đậm hoặc hồng nhạt, vị ngọt nhẹ, ít cay hơn so với hành ta. Hương vị của hành Ấn thiên về độ dịu, không quá hăng, phù hợp cho nhiều món ăn cần vị hành vừa phải.

Hành Ấn được ưa chuộng nhờ sản lượng lớn, giá cả ổn định và dễ bảo quản. Loại hành này thường được dùng trong chế biến công nghiệp, ướp gia vị, nấu các món sốt, curry, hoặc phi tạo màu sắc đẹp và mùi thơm nhẹ cho món ăn. Ngoại hình củ hành khá tròn đều, lớp vỏ dày và chắc, khác biệt so với hành Bắc nhỏ và thơm hăng đặc trưng.