Hành tây

Hành tây to hơn bàn tay, vỏ màu, vàng cam. Thường được dùng để chế biến món ăn. Hành tây là một loại rau thân củ, có hình dạng tròn hoặc hơi bầu dục, với các lớp vỏ mỏng màu vàng nhạt, trắng hoặc đỏ, bao phủ phần thịt củ dày. Đặc điểm nổi bật của hành tây bao gồm hương vị ngọt nhẹ, mùi thơm đặc trưng và hàm lượng nước cao.